Swissotel Jakarta PIK Avenue’de düzenlenen eğitimlerde, geleneksel tariflerin tarihsel arka planı, reçete standardizasyonu ve servis disiplini ön plana çıkarıldı. Şef Ahmet Özdemir Ramazan menüleri..
Peki evinizde Cive yapmak istermisiniz? İşte Gazipaşa Haberler olarak sizlere "Doç. Dr. Yılmaz SEÇİM" den özel bir tarif olan Gazipaşada Ne Yenir?
Karadeniz kıyılarındaki insanlarımızın hazırladıkları yemeklerle Güneydoğu’daki yemeklerin aynı olmayacağı ortadadır. Orta Anadolu...
Gazipaşa Mutfağı ve Geleneksel Türk Mutfağında Yöresel Mutfaklarımızda Birçok sebze kızartılarak ve ızgara yöntemiyle pişirilebilir. Patlıcan kızartma, kabak kızartma...
Gazipaşa Mutfağına ait Geleneksel Balık pişirme teknikleri kullanılıyor. Türk Mutfağından Yöresel mezeleri de bulabilirsiniz. Özellikle akdeniz..
Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde, Koru kıyısında hizmet veren Eterna House; Horizon restoran, Infinity havuz, Vela rooftop, kafe, lounge, düğün ve organizasyon alanlarıyla modern gastronomi ve yaşam deneyimi sunuyor.
Sürdürülebilir gastronomi; doğru satın alma, uygun saklama, standart reçete, porsiyon kontrolü ve düzenli ölçümle gıda atığını ve işletme maliyetini azaltmayı hedefler.
Toprak analizi; pH, tuzluluk, organik madde ve bitki besin elementi durumunu belirleyerek doğru gübreleme, maliyet kontrolü ve sürdürülebilir üretim için temel veri sağlar.
Toprak nem sensörleri, hava verileri ve otomasyon sistemleri; doğru zamanda, ihtiyaç kadar sulama yapılmasına yardımcı olarak su, enerji ve işçilik kayıplarını azaltabilir.
Antalya'nın kalabalıktan uzak, doğal güzellikleriyle dikkat çeken ilçesi Gazipaşa’da faaliyet gösteren Grand Akça Otel, özellikle aile odaklı konsepti ve alkolsüz her şey dahil hizmet..